Солевая повязка для суставов как приготовить


Солевые повязки на суставы - способы использования, действие, противопоказания

Здравствуйте, мои хорошие! Шла сегодня в магазин за солью и вспомнила, что бабуля мне в детстве рассказывала, как в войну они раненых спасали солевыми повязками на суставы и раны.

Лекарств не было, персонала не хватало, солдат каждый день подвозили раненых, а под рукой только тряпки чистые, вода да соль. Так и справлялись. Я ее спрашивала: «Бабуля, как же это?» Ну, типа, не сыпь мне соль на рану, и всё такое…

А она мне: «А вот так, милая! А что делать-то было? Соль она все болячки из человека вытягивает, поэтому ее в войну больше всего и ценили… И спички еще…» Точно, и спички еще купить не забыть бы…

Применение соли в медицинских целях

С давних времен люди используют обычную соль не только в пищу, но и в качестве лекарства. В страшные годы Второй мировой войны, врачи применяли компресс из соли в качестве дополнительного дезинфицирующего средства для лечения раненых бойцов. На инфицированные и рваные и загноившиеся раны военные хирурги накладывали солевые повязки.

После этой процедуры пораженные ткани быстро, в течение трех дней, очищались от нагноений, исчезал воспалительные процесс и сильная лихорадка. В тяжелое военное время, повязки с обычным раствором соли спасли жизни тысячам раненых солдат и позволили им избежать гангрены.

Этот целебный эффект объясняется тем, что соль способна абсорбировать из ран зараженную жидкость, при этом тканевые и кровяные клетки остаются живыми и неповрежденными.

После завершения войны лечебные солевые повязки применялись уже в обычных стационарах, и результаты этого лечения были очень хорошими и положительными. Когда на пораженную болезнью ткань накладывается соляная повязка, соль поглощает токсины, вирусы, болезнетворные бактерии и микробы из тканевой жидкости.

Происходит очищение и обновление тканей органа, причем целебное воздействие оказывается, именно на ту часть тела, которая нуждается в лечении и на которую наложена повязка.

Полезные свойства соли

Болезни суставов могут не просто причинять сильный дискомфорт, но и приводить к инвалидности, лишая человека способности нормально передвигаться и выполнять даже простые действия. При всех недугах, вызывающих боль в суставах, обязательно, в большей или меньшей степени, имеет место воспаление.

В результате воспалительного процесса внутри сустава формируется отёк, который ускоряет его разрушение, приводя к передавливанию сосудов и вызывая голодание суставного хряща. Для улучшения состояния больных врачи сегодня рекомендуют местное использование хлорида натрия, который представляет собой ни что иное, как обычную пищевую соль каменного или морского происхождения.

Используют её в виде ванночек, повязок и компрессов, о которых и пойдёт речь далее, так как именно компрессы являются самым действенным из всех способов применения соли.

Минеральные вещества и микроэлементы, находящиеся в составе поваренной соли, благотворно влияют на организм человека. А морская имеет в своем составе всю периодическую таблицу Менделеева! Мудрая природа объединила такие элементы, как натрий и хлор, которые в чистом виде – яд. Калий, магний, кальций, железо и другие важные минералы жизненно необходимы каждому:

  1. Для поддержания сердечного ритма.
  2. Для укрепления нервной системы.
  3. Для противодействия аллергии.
  4. Для повышения гемоглобина.
  5. Для укрепления иммунитета.

Неоценим лечебный эффект и на суставы и околосуставные ткани. Отечность, образующаяся в результате поражения суставов, легко снимается солевыми растворами. Артриты, артрозы, любые нарушения обменных процессов в костной основе, кроме медикаментозного лечения, используют в своей терапии и обтирания, компрессы, ванны, повязки.

Отвечая за сгибание и разгибание суставы важны для полноценного движения человека. И любые «неполадки» сказываются болями в них. Облегчить суставные боли и поможет этот продукт.

Кроме того, морская или поваренная соль применяется при лечении ЛОР заболеваний, ДЦП, эндокринной системы. Но больший успех она получила при лечении больных суставов и позвоночника.

Что лечат солевыми повязками?

В качестве дополнительного лечебного терапевтического средства, повязки с раствором хлорида натрия применяют в таких случаях:

  • Заболевания органов дыхания: ангина, бронхит, ларингит, воспаление легких;
  • Как дезинфицирующее средство при глубоких инфицированных ранах и сильных гнойных процессах, различных повреждениях кожи, слабых ожогах, гематомах.

Применять солевые компрессы для терапии суставов можно во многих случаях. При помощи соли успешно лечатся следующие недуги:

  1. артрит – воспаление суставов, которое может полностью излечиваться. Оно затрагивает один или несколько суставов;
  2. бурсит – воспаление синовиальной сумки сустава, которое вызывает острый отёк и сильную боль;
  3. остеоартроз – постепенное разрушение суставного хряща;
  4. артроз – дистрофическое возрастное разрушение суставов, которое приводит к их деформации и первостепенной потере подвижности.

Кроме этого, можно прибегать к лечению солью и при ушибах суставов, всегда сопровождающихся сильной гематомой и отёком.

Заметное улучшение в состоянии больного отмечается уже после 2-3 сеансов лечения. Проводить компрессы надо грамотно, так как в противном случае можно получить и солевой ожёг кожи и недостаточное воздействие вещества на сам больной сустав. Компрессы с солью бывают нескольких видов, и надо точно знать, когда и какой выбрать для достижения их положительного воздействия на сустав.

Действие на суставы

Лечебное воздействие соли на суставы при использовании её в виде компрессов объясняется тем, что она легко проникает через кожу и мышечные ткани и эффективно выводит из сустава излишнюю жидкость, вызывающую отёк и содержащую в своём составе большое количество токсических веществ, которые становятся причиной местного повышения температуры.

Кроме этого, соль насыщает ткани суставов многими необходимыми для их здорового состояниями минеральными веществ.

Также под воздействием солевых компрессов происходит активация процесса регенерации суставной ткани, что помогает восстановить хрящ, разрушение которого в большинстве случаев и является причиной развития болезни.

Какую соль выбрать — морскую или каменную?

Сегодня в магазинах имеется не только привычная всем каменная поваренная соль, но и пищевая морская соль. При выборе вещества для компрессов следует помнить о том, что основа и той и другой соли – хлорид натрия, и потому обе они очень эффективны.

Отличием же их является наличие в составе морской соли некоторых минеральных веществ, которые значительно усиливают лечебный эффект, а в поваренной соли отсутствуют. Таким образом, можно говорить о том, что полезной будет и та и другая соль, но использование морской желательнее.

Как правильно накладывать

Лечебно — оздоровительная процедура достаточно проста, но чтоб не причинить вреда своему организму, нужно соблюдать совсем несложные правила:

  • Концентрация соляного раствора должна быть 8 — 10%, именно такой раствор хлорида натрия обладает лечебным действием и не причиняет вреда организму. Превышение этого уровня, приводит к повреждению кровеносных сосудов в месте наложения повязки и неприятным болезненным ощущениям;
  • Раствор применяют для лечения, только в повязках, которые делают из льняных, хлопчатобумажных, дышащих тканей. Ткань должна быть воздухопроницаемой и гигроскопичной. Хорошо использовать натуральный лен, хлопок, можно обычную марлю, так она хорошо пропитывается жидкостью и пропускает воздух;
  • Делать компрессы и накладывать поверх повязки целлофан нельзя;
  • Готовим соляной раствор: берем соль — 3 столовые ложки без горки на один литр дистиллированной воды. Вода должна быть подогрета до 50 градусов, чтобы соль хорошо растворилась. Если вам надо меньше количество раствора, то берем 2 чайные ложки обычной поваренной соли на стакан воды и растворяем;
  • Пред проведением лечебной процедуры хорошо вымоем кожу теплой водичкой с мылом и обсушим мягким полотенцем;
  • Пропитанную в соляном растворе ткань, слегка отжимаем и накладываем на больное место. Ткань должна быть средней степени влажности, так как слишком сухая повязка будет малоэффективна, а слишком мокрая ткань причинит неприятные ощущения на теле;
  • Фиксируем повязку на коже обычной марлей или по краям тонким лейкопластырем;
  • Обычно, если отсутствуют противопоказания, то соляную повязку можно оставить на 10 — 12 часов. Время действия может изменяться в зависимости того, какое заболевание вы лечите и как переносите эту процедуру;
  • После снятия повязки, надо протереть место наложения влажной салфеткой или мягкой тканью, смоченной в чистой воде.

Целлофан сверху не накладывать, теплой шерстяной тканью не укутывать, должна проходить циркуляция воздуха и целебного раствора!

Методы лечения хлоридом натрия

Решив применить на практике один из методов лечения суставов и посоветовавшись с врачом, следует строго соблюдать концентрацию (согласно рецептам).

Компресс

Для облегчения суставных болей при подагре и ревматизме положительный результат принесут соляные компрессы для суставов. Тепловой эффект такого метода улучшает кровообращение. Для компресса необходимо прогреть на сковороде небольшое количество соли до 70 градусов. Затем переложить ее в плотный мешочек и приложить к больному суставу.

Если мешочек слишком горячий, подложить пеленку или полотенце. Для более полного поступления тепла обернуть компресс пленкой. Продолжительность такого согревающего компресса 10 – 40 минут. Здесь все зависит от степени поражения суставов и личных ощущений.

Когда в пораженных болезнью суставах появились затвердения для их рассасывания отлично подойдут солевые примочки (припарки). Делать их надо два раза в день, только тогда можно получить положительный результат.

Повязка

При болях, связанных с такими заболеваниями суставов, как бурсит, артрит, полиартрит, ревматизм, нужно воспользоваться солевыми повязками.

В первую очередь нужно заняться созданием среды, в которой будет замочен компресс. Состав должен иметь правильную концентрацию. При недостаточном количестве основного компонента, лечение будет неэффективным, а при избытке высока вероятность возникновения аллергических реакций на кожных покровах.

Понадобится 1 литр воды и 3 столовые ложки соли (100 грамм). Жидкость должна быть очищенной или дистиллированной, а для лучшего растворения – теплой.

Делается повязка из медицинской марли. Предварительно ткань прогладить горячим утюгом и сложить в несколько слоев. Ее складывают в пять слоев и опускают в приготовленный раствор для впитывания. Время выдержки в составе – минимум 2 часа.

Прежде чем накладывать компресс, необходимо очистить кожные покровы в области, который поразил артроз. По истечении времени замачивания компресс нужно слегка отжать и наложить на подготовленный участок. Отжав излишки воды наложить повязку непосредственно на больной сустав.

Для плотного прилегания повязки туго прибинтовать ее. Зафиксировать солевые компрессы можно хлопчатобумажной тканью, марлей или лейкопластырем с краев. С целью сохранения естественного кровообращения их нельзя покрывать полиэтиленом или теплой тканью. Наибольший эффект достигается повязками при максимальной их гигроскопичности.

Держать повязку необходимо до полного высыхания. Когда повязка высохнет, ее можно снять и удалить солевой налет с кожи теплой водой. Такой способ поможет снять боль, если у вас артроз коленного сустава или поражены сочленения пальцев.

Действуя локально, за время процедуры жидкость в тканях больного сустава обновляется. Применять один раз в день в течение 7–10 дней.

Учитывая тот факт, что компрессы могут навредить, нужно придерживаться определенных пунктов:

  1. они должны хорошо пропускать воздух;
  2. компресс накладывают только на чистую кожу, а после снятия остатки смывают;
  3. повязки, пропитанные солевым раствором, должны быть чистыми;
  4. вода примерно 60–70 градусов;
  5. повязка должна быть хорошо увлаженной, не сухой;
  6. фиксируется натуральными тканями или марлей.

Правильный подход к лечению обеспечит лучший результат.

Ванна

Лучшим обезболивающим средством при лечении суставов будет ванна. При ее приготовлении используется морская соль либо взятая из минеральных вод. На ванну горячей воды понадобиться 4 кг продукта.

Польза таких процедур очевидна: усиленное температурное воздействие на организм улучшает обменные процессы и рассасывает очаг воспаления в суставе. Время принятия ванны – 30 минут. Но не всем такая ванна полезна. Проблемы со щитовидной железой являются противопоказанием к таким процедурам.

Но можно делать теплые ванны для ног. Также растворить в воде немного соли и держать ноги до полного остывания воды. Принимать их можно в домашних условиях. Для этого понадобится очищенная вода в объеме 10 литров и 600 грамм соли.

Воду можно брать теплую или горячую. Во втором случае эффект будет не только в снятии боли, но и улучшится кровообращение. Помимо этого, лечение артроза солевыми ваннами способствует:

  • Улучшению метаболизма в структурах суставного хряща.
  • Повышению уровня защитной функции организма.
  • Восстановлению тканей.
  • Прогреванию.
  • Дополнительному питанию, которое получает сустав.

Представленная методика эффективна в случаях, когда диагностирован артроз стопы, голеностопа, локтя, шейного отдела позвоночника и коленного сустава. За счет максимально приближенного к поверхности расположения пораженных участков, соль быстро проникает в сустав и его глубокие слои в процессе принятия ванны.

Обтирания

Если нет возможности принять ванну, можно попробовать лечение с помощью обтирания солевым раствором. Для этого используется морская соль в количестве полкило на 1 литр воды. Простынь или пеленку намочить в теплом растворе, положить на больной участок сустава и обтирать болезненные участки.

Когда в суставе почувствуется тепло обтирание прекратить, и смыв кожу в меру прохладной водой растереть тело жестким полотенцем. В отличие от солевых ванн раствор для обтирания не имеет противопоказаний.

Слабым больным (особенно детям) процедуры делают другие. Если позволяет состояние больного, все тело по частям обтирают смоченным и хорошо отжатым полотенцем или варежкой, а затем paстирают сухим полотенцем и покрывают простыней и одеялом.

Для усиления ответной реакции организма после общего обтирания иногда обливаются 1–2 ведрами воды, температура – чуть ниже той, которой смачивали простыню при обтирании. Эта процедура действует освежающе и тонизирующее. Ее иногда назначают с целью закаливания.

Обтирание соленой водой способствует улучшению периферического кровообращения, трофики тканей, повышению обмена веществ. Эта процедура не рекомендуется больным с повышенной нервной возбудимостью, пороками сердца, после перенесенных недавно острых заболеваний (например, пневмонии).

Процедуру обтирания начинайте водой температуры 32–30°С, постепенно снижая ее до 20–18°С и ниже. Длительность – 3–5 минут.

Это обтирание обычно применяют перед курсом водолечения, а также в качестве самостоятельного курса лечения больных с переутомлением, неврастенией, астеническим состоянием, пониженным обменом веществ (при ожирении).

Используя компрессы и ванны, эффективность лечения будет проявляться в следующем:

  1. воспалительный процесс пойдет на спад;
  2. приступы боли будут возникать значительно реже, вплоть до полного прекращения;
  3. тело перестанет быть ограниченным в движении.

Виды солевых компрессов

В терапии используют несколько видов соляных компрессов, которые оказывают различное воздействие на суставы.

Компресс с солью и горчичным порошком – особенно эффективное лекарство при травматических повреждениях крупных суставов. Для его проведения надо взять в равном количестве соль и горчичный порошок и, перемешав, насыпать на смоченный горячей водой бинт, который плотно прикладывается к больному суставу, накрывается полиэтиленовой плёнкой, фиксируется повязкой и утепляется шерстяным шарфом. Оставляют компресс на 6 часов, если не возникает слишком сильное жжение.

Благодаря такому компрессу, получается быстро снять боль и отёк, а также восстановить полноценное кровообращение в тканях поражённого сустава.

При острой боли в суставе можно применить холодный солевой компресс, который снимает болевой синдром в течение нескольких минут после наложения. Для его проведения ткань смачивают в ледяной воде и насыпают на неё 2-3 столовых ложки соли. После этого компресс прикладывают к суставу и фиксируют повязкой.

Оставить такой компресс можно не более чем на 20 минут, так как при более длительном воздействии возможно серьёзное переохлаждение тканей. Применять такое средство можно не только для снятия боли в суставах, но и для обезболивания травм мышц и связок до момента получения медицинской помощи.

Горячий компресс из соли и песка используется при процессах разрушения суставов. Для проведения лечения берут по 700 г соли и крупного песка и нагревают на сковороде. Соль и песок должны раскалиться. После этого их высыпают на плотную хлопчатобумажную ткань и прикладывают к больному месту.

Зафиксировав компресс повязкой, его утепляют сверху шерстяным шарфом. В идеале проводить процедуру перед сном, так как в этом случае сустав, на который в течение длительного времени не будет оказываться нагрузка, сможет получить максимум пользы от процедуры.

Влажный компресс с солевым раствором – отличное лекарство при острых воспалениях в суставе. Для его приготовления надо в очень горячей воде, взятой в объёме 200 мл, растворить 1 столовую ложку соли и обильно смочить этим составом салфетку.

После этого, не остужая, её прикладывают к больному суставу и, накрыв полиэтиленом, фиксируют повязкой. Далее больное место утепляют шерстяной тканью или шарфом. Компресс оставляют как минимум на 6 часов. В день проводят 1 такую процедуру.

Противопоказания к лечению

Перед лечением обязательно проконсультируйтесь с врачом, и помните, что прием соли внутрь и применение соляных компрессов должно быть умеренным. Если у вас есть хронические заболевания или индивидуальная непереносимость организма, то лучше выбирайте другой терапевтический способ лечения.

Людям, страдающим частыми мигренями, гипертонической болезнью, сердечной недостаточностью, нарушение работы почек и органов мочевыделительной системы, отклонениями в обмене веществ, следует с особой осторожностью использовать соляные растворы. Соляные повязки противопоказаны при некоторых кожных заболеваниях.

Чтобы не возникло побочных эффектов, строго соблюдайте концентрацию хлорида натрия в растворе, как мы уже говорили, она должна быть не больше 8 — 10% , чтобы не вызвать дисбаланса солей в организме.

В некоторых случаях применение солевых компрессов недопустимо. От них приходится отказаться, когда присутствуют:

  • острый гнойный процесс в суставе;
  • нарушение целостности кожи в месте компресса;
  • болезни кожи в месте компресса;
  • новообразования в месте компресса.

Соблюдать эти противопоказания следует в обязательном порядке. Запрещается делать компрессы при легочном кровотечении, гипертонии, сердечной недостаточности, нарушенном обмене веществ и дисфункции мочеполовой системы.

Состав обязательно должен быть правильной концентрации. При увеличении пропорций основного компонента организм получит повышенную дозу натрия и хлора, что спровоцирует солевой дисбаланс.

Отзывы об использовании средства — личный опыт

В период Великой Отечественной войны я работала старшей операционной сестрой в полевых госпиталях с замечательным хирургом Иваном Ивановичем Щегловым, который широко применял гипертонический (т.е. насыщенный) раствор поваренной соли при поражении костей и суставов. На обширные и грязные раны он накладывал рыхлую, обильно смоченную гипертоническим раствором большую салфетку.

Через 3–4 дня рана становилась чистой и розовой, температура опускалась до нормы, после чего накладывалась гипсовая повязка. Затем раненый отправлялся в тыл. Таким образом, у нас практически не было смертельных случаев.

И вот спустя 10 лет после войны я воспользовалась методом Щеглова, попробовав солевыми тампонами лечить кариес, осложненный гранулемой. И вылечила себе зубы за две недели.

После этой маленькой удачи я решила внимательно изучить влияние гипертонического раствора на закрытые патологические процессы в организме, такие как холецистит, нефрит, хронический аппендицит, ревмокардит, послегриппозные воспалительные процессы в легких, суставной ревматизм, остеомиелит, абсцесс после инъекций и др.

Ещё в 1964 году в условиях поликлиники под наблюдением опытного хирурга, который ставил диагноз и отбирал пациентов, за 6 дней солевыми повязками у двух больных был вылечен хронический аппендицит, за 9 дней без вскрытия излечен абсцесс плеча, за 5–6 дней ликвидирован бурсит коленного сустава, не поддававшийся никаким средствам консервативного лечения.

Эти факты указывают на то, что солевой раствор, обладая абсорбирующими свойствами, поглощает из тканей лишь жидкость и щадит эритроциты, лейкоциты и живые клетки самих тканей. Зная, что гипертонический раствор поваренной соли – сорбент, я однажды опробовала его на себе при ожоге 2–3 степени. Отчаявшись снять боль аптечными средствами, наложила на ожог солевую повязку.

Через минуту острая боль прошла, осталось лишь легкое жжение, и через 10–15 минут я спокойно заснула. Утром боли не чувствовалось, и через несколько дней ожог зажил, как обычная рана.

Вот ещё примеры из практики. Однажды во время командировки в район я остановилась на квартире, где болели коклюшем дети. Они беспрерывно и изнурительно кашляли. Чтобы избавить детей от страданий, я наложила им на спины солевые повязки. Через полтора часа кашель утих и не возобновлялся до утра. После четырех повязок болезнь исчезла бесследно.

Ребёнок пяти с половиной лет отравился за ужином недоброкачественной пищей. Лекарства не помогли. Около полудня я наложила ему солевую повязку на живот. Через полтора часа тошнота и понос прекратились, постепенно уменьшились боли, а через пять часов исчезли все признаки отравления.

Убедившись в положительном действии солевых повязок на обычные патологические процессы, я решила использовать их целебное свойство для лечения опухолей. Хирург поликлиники предложил мне поработать с больной, у которой образовалась раковая родинка на лице.

Методы, применяемые в таких случаях официальной медициной, женщине не помогали – за полгода лечения родинка побагровела, увеличилась в объёме. Я стала использовать солевые наклейки.

После первой наклейки опухоль побледнела и уменьшилась, после второй – ещё более улучшился результат, а после четвертой наклейки родинка приобрела естественный цвет и вид, который имела до перерождения. Пятой наклейкой лечение закончилось без операционного вмешательства.

В 1966 году ко мне обратилась студентка с аденомой грудной железы. Врач, поставивший ей диагноз, рекомендовал операцию. Я посоветовала больной до операции в течение нескольких дней накладывать на грудь солевые повязки. Повязки помогли – хирургического вмешательства не потребовалось. Через полгода у той же девушки развилась аденома второй грудной железы.

Однако солевые повязки и на этот раз помогли избежать операции. Спустя 9 лет я позвонила своей пациентке. Она ответила, что успешно закончила вуз, чувствует себя хорошо, рецидивов болезни не было, а на память об аденоме остались лишь небольшие уплотнения на груди. Я думаю, это очищенные клетки бывших опухолей, безвредные для организма.

В конце 1969 года с раковыми опухолями обеих грудных желез ко мне обратилась ещё одна женщина – научный сотрудник музея. Поставленный ей диагноз и направление на операцию были подписаны профессором медицины. Но опять помогла соль – опухоль рассосалась без операции. Правда, и у этой женщины на месте опухолей остались уплотнения.

В конце того же года у меня появился опыт лечения аденомы предстательной железы. В областной больнице больному настоятельно рекомендовали операцию. Но он решил сначала опробовать солевые прокладки. После девяти процедур пациент выздоровел. Он здоров и сейчас.

Приведу ещё один случай, с которым я столкнулась, работая в поликлинике. В течении трёх лет женщина страдала белокровием – у неё катастрофически падало содержание гемоглобина в крови. Каждые 19 дней больной делалось переливание крови, что её хоть как-то поддерживало.

Выяснив, что до болезни пациентка много лет проработала на обувной фабрике с химическими красителями, я поняла и причину заболевания – отравление с последующим нарушением кроветворной функции костного мозга. И я рекомендовала ей солевые повязки, чередуя повязки «блузы» и повязки «брюки» на ночь в течение трех недель.

Женщина воспользовалась советом, и к концу лечебного цикла содержание гемоглобина в крови больной стало расти. Через три месяцев я встретила свою пациентку, Она была совершенно здоровой. Анна Даниловна Горбачева, г. Курск.

Следует помнить, что для приготовления ги­пертонического раствора не всякая вода годится. Не подходит для этой цели родниковая, артезианская, морская (особенно) вода, со­держащая йодистые соли, которые нейтрализуют в растворе поваренную.

Повязка с таким раствором теряет свои лечебные, поглотительные и бактерицидные свойства. Поэтому лучше использовать для приготовления солевого раствора дистиллированную (из аптеки) воду или, в крайнем случае, очищенную дождевую или снеговую. Подходит и вода, пропущенная через качественные бытовые фильтры для воды.

Предыдущая

Народная медицинаРастирка для суставов с анальгином - приготовление, способы применения, противопоказания и побочные эффекты

Следующая

Народная медицинаКуриные лапки: польза и вред для суставов, простые рецепты приготовления

Как перевязать и перевязать рану - The Prepared

Необходимо перевязать и перевязать рану, чтобы защитить ее от загрязнения во время процесса заживления, сохраняя при этом правильный баланс влаги за счет поглощения лишнего дренажа.

Перевязка и перевязка - это два разных, но тесно связанных понятия. Повязка ложится прямо на рану, чтобы впитать лишнюю жидкость (так называемый экссудат) и предотвратить попадание посторонних предметов внутрь после того, как вы ее уже очистили.Целью перевязки является защита и удержание повязки на месте.

Некоторые продукты, например стандартный лейкопластырь, являются гибридными. Белая марлевая салфетка - это повязка, а желто-коричневая клейкая полоска - это повязка.

Перевязка и перевязка - один шаг в общем процессе:

  1. Остановите кровотечение (используйте жгут, если оно серьезно)
  2. Очистить рану
  3. Если есть смысл, закрыть рану (швы, скобки и т. Д.)
  4. Платье и повязка

Используйте свою голову.Получите профессиональную помощь, если сможете.

Подготовленные обучают медицине выживания : что делать в чрезвычайных ситуациях, когда вы не можете полагаться на обычную помощь или предметы снабжения. Как принимать решения, какие шаги нужно предпринять, какое снаряжение использовать… существует огромная разница в правильных ответах между повседневной жизнью и ситуацией выживания.

Вы соглашаетесь не возлагать на нас ответственность, если вы все-таки решите сделать что-то глупое.

Хотите, чтобы вам на почту доставили больше бесплатных руководств от экспертов в области медицины и выживания?

Простые комбинированные повязки отлично подходят для простых травм.Но более крупные раны и раны в неудобных или активных участках тела, как правило, требуют более специализированных решений, в которых вы смешиваете несколько компонентов вместе.

Ниже мы подробно рассмотрим различные типы готовых продуктов и способы их изготовления. Но основные советы о том, как перевязать и перевязать рану, применимы к каждому сценарию.

Поскольку одной из наиболее важных частей процесса заживления является предотвращение дальнейшего заражения, вы должны использовать подходящую стерилизованную (идеально запечатанную) повязку. Старайтесь не касаться и не загрязнять части, которые будут касаться раны.

В суровой ситуации выживания все чистое может сработать в крайнем случае - например, вы можете варить полоски разрезанной футболки или постельного белья в течение 20 минут.

Совет: прогрейте новую белую хлопчатобумажную футболку в сушилке на сильном нагреве, затем положите ее в пакет с застежкой-молнией для будущего использования в качестве перевязочного материала, бинта или тряпки для очистки.

Какую бы повязку вы ни использовали, она должна быть немного больше, чем сама рана, чтобы образовалось небольшое перекрытие. Можно использовать несколько повязок, чтобы прикрыть более крупную травму.

Если повязка представляет собой простой сухой материал, такой как стандартная марля или ткань, вы должны нанести тонкий слой белого вазелина непосредственно на материалы. Вазелин поможет сохранить рану влажной и предотвратит прилипание повязки к ране или струпу.

Вазелин на простой марле

Однако исследования показали, что добавление крема с антибиотиком, такого как неоспорин или других продуктов, содержащих неомицин, не дает никаких преимуществ по сравнению с простым вазелином.Что еще хуже, Неомицин может вызвать аллергическую реакцию у некоторых пациентов.

Даже в суровых условиях не проявляйте творчества и не используйте гомеопатический мусор, о котором вы слышали на форуме выживальщиков. Единственный природный материал, имеющий достаточно медицинских доказательств, - это мед (хотя официальное выражение гласит, что «это все еще требует дополнительных исследований»). Исследования показывают, что природные антибактериальные, антиоксидантные и противовоспалительные свойства меда иногда хорошо подходят для использования в качестве натуральной заправки.

Положите повязку на рану.По возможности используйте небольшую медицинскую ленту по краям, чтобы удерживать повязку в этом месте, когда вы начнете перевязку.

Перевязка свиной лапки

Вы можете более гибко подбирать перевязочный материал, поскольку он не контактирует напрямую с раной. Бинт может быть свернутым из марли, резинки или даже пластиковой саранской / пищевой пленки. Будет полезно хранить повязку свернутой, чтобы ее можно было легко обернуть вокруг пациента.

Перевязочная пластиковая пленка

Слишком тугая повязка задерживает заживление, так как кровь доставляет целебные вещества организма к ране.Сделайте это достаточно туго, чтобы защитить повязку.

Почему нам стоит доверять

Ваши три гида имеют 80-летний совместный опыт преподавания или использования этих навыков:

Том Рейдер. 18 лет в экстренной медицине. Бывший фельдшер и санитар ВМС (медик) морской разведки в Ираке. Преподает медицину дикой природы по всей стране для студентов, включая пожарных из дикой природы, службы экстренного реагирования и жителей отдаленных районов.

Дэйв - лесной рейнджер и тактический медик на пенсии, в настоящее время преподает несколько программ медицины дикой природы. Помимо того, что с 80-х годов он занимается медициной, он также имеет ученую степень в области управления отдыхом в дикой природе и лесных технологий.

Майк Руан ушел на пенсию после 27 лет работы фельдшером и медсестрой.Его карьера простиралась от улиц восточного Окленда до преподавания специальных военных медиков.

Раны заживают быстрее, покрытые или открытые? Нужен ли воздух ранам?

Закрытые раны заживают быстрее, чем те, которые находятся на воздухе, потому что исследования показывают, что небольшое количество влаги и тепла создает лучшую среду для роста тканей.

Дополнительная защита также помогает уменьшить новое загрязнение, что означает, что вы не добавляете больше проблем постфактум.

Корки - это в основном отходы восстановления, они препятствуют процессу заживления, блокируя образование новой ткани там, где находится корка.Таким образом, сохраняя защищенную и влажную область, вы облегчаете заживление тела. Но никогда не следует удалять струп - это принесет больше вреда, чем пользы.

Проветривание раны может быть полезным, когда она становится слишком влажной. Если вы сменили повязку и заметили, что дренаж слишком большой или даже дождя и душа впитали воду, дайте ране немного подсохнуть, прежде чем наложить новую.

Почему тугие повязки неэффективны

Человеческое тело хочет исцелить - ваша главная цель - позволить этому случиться.

Сразу после травмы тело запускает ряд процессов, чтобы начать самоисцеление. В первые несколько минут организм пытается свести к минимуму кровотечение из-за свертывания крови. Фиброзные клетки и тромбоциты сходятся, чтобы закрыть отверстия.

Через несколько часов после травмы тело начинает посылать «строителей» и материалы, необходимые для создания основы для новых тканей. В то же время защитные клетки отправляются на борьбу с инфекцией.

Эти процессы замедляются или останавливаются, когда вы перекрываете кровоток.Даже другие факторы, такие как низкие температуры, диабет и курение, могут повлиять на этот процесс, нанося вред тому, насколько хорошо организм может перемещать питательные вещества и кислород к ране.

Если повязка пропитана кровью, гноем или инопланетными существами

Пришло время устранить неполадки, если вы заметили насыщенную повязку. Ожидаются небольшие кровянистые выделения, но что-то большее - признак того, что вам, по крайней мере, нужно заменить повязку.

Если вы видите кровь : Повязки не предназначены для впитывания большого количества крови - это должно произойти до перевязки и перевязки.

Возможно, вас учили добавлять чистые повязки поверх пропитанных кровью повязок. Раньше считалось, что новые повязки будут работать в тандеме с пропитанными, помогая процессу свертывания крови. Но это опровергнуто и больше не преподается.

Если вы видите гной : Значительное количество выделений указывает на наличие инфекции, особенно если экссудат цветной. После снятия повязки и любых покрытий вам нужно будет снова промыть рану.

Виды повязок

Пластыри и другие обычные «пластыри» или полоски повязки всегда являются хорошей идеей для небольших ран. Существуют также специальные Н-образные пластыри , предназначенные для работы между пальцами рук, суставов и пальцев ног.

При лечении травмы вы должны учитывать размер и расположение раны в дополнение к тому, насколько вероятно, что она будет дренироваться. Более крупные раны и раны, которые были загрязнены до очистки, с большей вероятностью имеют дренаж.

Прокладки без прилегания (повязки Telfa)

Прокладки без прилегания лучше всего подходят для лечения ран со слабым дренажом.

Мы рекомендуем повязки Telfa для большинства ран, потому что они имеют хлопковую сердцевину внутри антипригарного покрытия, которое хорошо дышит и впитывает жидкости. Их также можно сократить до размеров или разместить в неудобных местах.

Благодаря этим качествам повязки Telfa очень распространены в больницах, например, эта повязка, используемая после операции на колене.

Влажные повязки

К влажным повязкам относятся такие продукты, как Xeroform и Марля, пропитанная вазелином .Эти повязки хорошо повторяют контуры и помогают сохранять рану влажной. Как и повязки Telfa, влажные повязки не прилипают к ранам.

Вы можете приготовить себе влажную повязку, тонко и равномерно намазав белый вазелин на марлевую салфетку.

Подсказка: Не поддавайтесь желанию быть хитроумным выживальщиком - слишком сложно заранее приготовить и хранить влажные повязки, чтобы при хранении вещи оставались стерильными.

Гидрогелевые повязки

Гидрогелевые повязки отлично подходят для поверхностных ссадин и сухих или обезвоженных ран, так как они переносят влагу в рану.Нельзя накладывать гидрогелевую повязку на влажную рану или с признаками жидких выделений.

Гидрогелевые повязки необходимо использовать с защитной повязкой, которая предотвратит их высыхание. Пластиковая пленка - хороший выбор.

Повязки гидроколлоидные

Гидроколлоидные повязки , как и гидрогель, обеспечивают влажную среду, способствующую заживлению ран.

Они более долговечны, чем большинство других типов повязок, но при этом очень гибкие и легко накладываются на части тела, которые имеют много движений.

Гидроколлоидные повязки также отлично защищают рану, поскольку они обеспечивают непроницаемый барьер против бактерий и загрязнений.

Обратной стороной является то, что вы не можете легко увидеть рану, поэтому проверка на наличие инфекции и дренажа является сложной задачей.

Повязки прозрачные (Тегадерм)

Прозрачные повязки, такие как Tegaderm , обычно используются в больницах для фиксации капельниц. Хотя они не очень хорошо поглощают выделения из раны, они отлично справляются с тем, чтобы пропустить влагу из-под повязки, не допуская проникновения внешней влаги - качество, которое они хотят для внутривенного вливания, но не хотят для открытой раны.

Губки марлевые

Марлевые губки - популярный продукт, потому что их легко найти, они дешевы и просты. Но их конструкция из 100% хлопка означает, что они будут прилипать к ране при использовании в сухом виде.

Марлевые губки очень экономичны, и вы можете сделать свои собственные из марлевых рулонов, отрезав кусок нужного вам размера. Их также можно использовать для создания собственных влажных повязок.

Виды повязок

Пластиковая пленка

В большинстве случаев мы рекомендуем использовать полиэтиленовую пленку.Пластиковая пленка особенно хороша для выживальщиков, потому что ее можно найти практически везде, она универсальна, дешева, многоразовая, моющаяся, не прилипает к ранам и позволяет легко увидеть повязку, не снимая ее.

В наших личных медицинских сумках мы храним несколько рулонов полиэтиленовой пленки разных размеров.

В отличие от эластичных бинтов, пластиковую повязку сложно перетянуть, создавая естественный «упор», который может помочь вам во время чрезвычайной ситуации, связанной с выбросом адреналина.

Хотя пластиковая пленка может прилипать к себе, вы, вероятно, захотите закрепить ее липкой лентой.Медицинский скотч - это хорошо, но клейкая лента и другие методы тоже подойдут.

Недостатком полиэтиленовой пленки является то, что она плохо дышит. Поэтому очень важно периодически ослаблять повязку, чтобы она проветривалась и не допускала скопления влаги.

Совет: Купите стандартный рулон полиэтиленовой пленки в своем продуктовом магазине и нарежьте рулон на нужные размеры. Мы рекомендуем рулон шириной четыре дюйма и шириной два дюйма.

Бинты эластичные

Эластичные повязки (обычно называемые бинтами ACE) хорошо работают на конечностях, поскольку их можно аккуратно обернуть вокруг конечности.

Лучше всего начинать наматывать повязку ниже повязки, продвигаясь вверх к сердцу. Каждый проход должен покрывать половину предыдущего обертывания.

Не туго затягивайте эластичный бинт, когда проводите вокруг конечности. Дело не в том, чтобы наложить давящую повязку для остановки кровотечения.

Эластичные бинты обычно имеют зажимы для фиксации концов. Также можно использовать ленту.

Обратной стороной эластичных бинтов является то, что повязку не видно.Вам нужно будет визуально осматривать повязку несколько раз в день в первые пару дней и один раз в день после этого. Если повязка пропиталась жидкостью, после устранения проблемы следует заменить ее на чистую.

Совет: Держите повязки ACE свернутыми таким образом, чтобы облегчить начало повязки и ее разматывание вокруг пациента.

Сетка рулонная

Свернутая марля является обычным компонентом полевых комплектов и может использоваться как в качестве повязки, так и в качестве повязки путем отрезания кусочков, которые надеваются на рану в качестве повязки, оставляя остальные для формирования повязки.

Рулон марли хорошо действует на такие сложные участки, как голова и суставы. Вы используете его так же, как эластичный бинт: оберните марлю вокруг повязки внахлест, затем закрепите лентой.

Самая большая проблема с свернутой марлей заключается в том, что она абсорбирует и может прилипать к повязке (и лежащей под ней ране) или может собирать влагу из окружающей среды. Он также закрывает повязку, и ее нелегко использовать повторно после заражения.

Совет: Как и эластичные повязки, марля имеет «направление» и должна легко разворачиваться вокруг пациента, позволяя вам контролировать неиспользованную часть.Перед использованием разворачивать его не нужно.

Самоклеящаяся пленка (Coban; ветеринарная пленка)

Самоклеящаяся обертка - это слегка эластичный материал, который сцепляется (он прилипает к себе, но не к другим материалам), поэтому для закрепления обертки не нужна лента или зажимы. Coban - широко распространенная торговая марка.

Coban плохо себя чувствует в жарких условиях, потому что самоклейка может ухудшиться. Также он содержит латекс, который может вызвать у пациента аллергию.

Как предотвратить прилипание повязки к ране

Раны обычно источают кровь, гной и другие забавные жидкости в процессе заживления. Иногда волокна повязки или повязки впитывают эти жидкости и создают связь с раной и струпом. Прилипание обычно происходит при наложении сухой тканевой повязки на рану, которой дали высохнуть.

Если повязка все-таки прилипла, попробуйте промыть ее чистой теплой водой, чтобы разорвать соединение.Или вы можете осторожно прижать что-нибудь влажное и впитывающее к прилипшей повязке.

Этот процесс может занять некоторое время. Никогда не заставляйте снимать повязку, так как вы не хотите нарушать процесс заживления, отрывая свежие ткани повязкой.

Как наложить повязку на прокол

Удаление прокола - это часть процесса ухода за раной и ее очистки, прежде чем вы перейдете к этапу перевязки. Но если вы не можете или не должны снимать прокол, вы можете одеть его с помощью бинта типа «бублик».

Оберните повязку вокруг основания прокола, а затем поместите пончик поверх повязки. Закрепите пончик другой повязкой, убедившись, что она зафиксирована сверху и снизу от прокола.

Как сделать повязку на пончик:

  1. Возьмите шейный платок (треугольную повязку) и сверните его, начиная с угла 90 градусов.
  2. Сделайте петлю достаточно большой, чтобы свободно обхватывать пронзенный объект. Вы можете использовать пальцы или руку в качестве модели для размера пронзенного объекта.
  3. Оберните свободные концы вокруг тела петли, начиная снаружи и заходя внутрь петли. Повторите это несколько раз, пока пончик не будет плотно прилегать к модели. Заправьте свободные концы.
  4. Осторожно наденьте пончик на прокол.
  5. Закрепите пончик другой повязкой, обернутой вокруг поддерживаемых сторон.
.

Как приготовить пельмени? Рецепт пельменей

Китайские пельмени

Пельмени - важная китайская новогодняя еда на севере Китая. В канун китайского Нового года северяне обычно готовят и едят пельмени. Есть много способов приготовить пельмени, в том числе отваривание, приготовление на пару и жарение.

Здесь мы представляем вареники со свининой и пекинской капустой. Если вам не нужна эта начинка, замените ее другой начинкой.

Состав: Пшеничная мука 600 г, свиной фарш 400 г, пекинская капуста 100 г, 2 яйца, немного имбиря, зеленого лука и немного чеснока.

Приправа: 5–10 г соли, 20 г соевого соуса, сахар, кулинарное вино, кунжутное масло, куриный порошок

(Количество перечисленных выше приправ можно отрегулировать по своему вкусу.)

Инструкции по приготовлению и приготовлению

1.Приготовить обертки для пельменей

а) Положите в таз пшеничную муку. Добавьте немного соли и равномерно перемешайте. В центр муки налейте воду. Замесите и перемешайте муку с тестом. Накройте тесто влажной тканью примерно на полчаса.

б) Посыпать доску мукой и выложить на нее тесто. Из теста вымесить длинную полоску и нарезать кусочками размером с клецки.

в) Раскатайте каждый маленький кусочек скалкой, чтобы получились обертки для клецок.Отложите обертки в сторону, посыпав каждую мукой, чтобы они не слипались.

2. Приготовьте начинку для пельменей.

а) Свинину очистить и измельчить.

б) Китайскую капусту очистить и измельчить.

в) Смешайте свиной фарш с фаршем китайской капусты, солью, варочным вином, куриной пудрой, сахаром, яйцами и небольшим количеством воды и равномерно перемешайте.

3.Наполнить пельмени

а) Положите ложку начинки в центр каждой обертки.

б) Сложите и сожмите края обертки вместе.

c) Убедитесь, что край обертки запечатан.

4. Приготовьте соус для окунания (по вкусу)

а) Очистите и нарежьте немного зеленого лука, имбиря и чеснока.

б) Приготовьте крахмалистый соус, смешав крахмал, кипяченую воду, сахар, уксус, соевый соус и кунжутное масло.

в) Добавьте нарезанный имбирь и чеснок в смазанный маслом вок и обжарьте их, пока не появится аромат.

г) Добавьте крахмалистый соус в вок и доведите до кипения.

д) Добавьте нарезанный зеленый лук. Быстро обжарьте, чтобы соус закончился.

5. Приготовьте пельмени.

а) Вскипятите немного воды и по очереди добавьте кнедлики. Во время варки пельменей помешивайте их, чтобы они не слиплись или не прилипли к кастрюле.

б) Когда вода снова закипит, добавьте небольшой стакан воды. Накройте и повторите еще два раза.

в) Слейте воду из пельменей и подавайте их в блюде.

Путешествуйте с нами и учитесь готовить традиционные китайские блюда

Учимся делать пельмени в местной семье в Пекине

Мы в China Highlights подготовили для вас возможности научиться готовить традиционные китайские блюда. Посмотрите наши самые популярные гастрономические туры, которые предлагают кулинарные мастер-классы, а также обязательные к посещению достопримечательности.

Или свяжитесь с нами, и мы сможем адаптировать опыт обучения приготовлению китайских блюд к вашему собственному уникальному туру по Китаю.

Статьи по теме

.

Как приготовить лангустин - Великие британские повара

Приготовление лангустинов может быть сколь угодно простым или сложным, в зависимости от желаемого результата. Положить лангустины прямо на горячий барбекю (разрезать пополам вдоль, разрезанной стороной вверх) и приготовить пару минут - это лучший летний вариант, так как у моллюсков немного дымного послевкусия.

Чтобы приготовить пухлые сладкие хвосты для жарки на сковороде или пашот, их нужно очистить. . Их нужно бланшировать достаточно долго, чтобы внешняя мякоть немного затвердела (и легко отделила скорлупу), не перегревая их слишком сильно внутри.

Для этого просто бланшируйте в кипящей подсоленной воде примерно 20 секунд, затем достаньте из кастрюли и погрузите в ледяную воду. Оттяните голову и когти, затем сожмите живот внутрь, чтобы расколоть панцирь. Очистите скорлупу и удалите жилки, проведя острым ножом по спине и удалив черный кишечник.

Завершите приготовление лангустинов, обжарив их на большом количестве масла до непрозрачности, или добавив соус, суп или бульон.

.

Тыквенный суп | РецептTin Eats

Это классический легкий тыквенный суп из свежей тыквы, который очень быстро готовится. Густой, сливочный и ароматный - это тот рецепт тыквенного супа, который вы будете готовить сейчас и навсегда!

Не забудьте горячий хрустящий хлеб с маслом для макания! {Бонус: тыквенный суп - супер полезный , всего 189 калорий на порцию!}

Тыквенный суп

Некоторые рецепты должны быть простыми, как задумано природой, и, на мой взгляд, тыквенный суп - одно из таких блюд.Натуральный вкус тыквы настолько хорош, что вам нужно совсем немного, чтобы приготовить красивый сливочный суп с полным вкусом.

И хотя иногда приятно иметь нарядную версию со всеми прибамбасами, в 99% случаев я готовлю этот простой рецепт.

Это просто отличный рецепт ЛЕГКОГО тыквенного супа , классическая версия, в которой есть все, что ему нужно, и ничего лишнего. быть непрестанно вкусным!

Секреты приготовления тыквенного супа - лук и чеснок!

Что входит в тыквенный суп

Чтобы быстро и легко приготовить этот отличный тыквенный суп, вам понадобится:

  • Тыква - Очищенная и нарезанная крупными кусками (или приобретите предварительно нарезанную).См. Ниже лучшую тыкву для использования и примечания к рецепту консервированного тыквенного пюре option;
  • Лук и чеснок - секретные ингредиенты , которые добавляют пикантности вкусу супа !!
  • Бульон и вода - чтобы тыквенный суп был вкуснее, не пропускайте бульон!
  • Молоко, сливки или половинка , перемешанные в конце. Вот мой взгляд на сливки. Это делает его лучше? Да, в том смысле, что он добавляет супу сочности.Это необходимо? Точно нет. Чтобы суп гуще, НЕ нужны сливки. Вся толщина исходит от самой тыквы. Я обычно готовлю тыквенный суп с молоком.

Если у вас нет сливок, но вы хотите, чтобы суп был жирнее, просто добавьте немного масла!

Тыкву нужно чистить перед супом?

Да, это так. Кожица слишком жесткая и не пюрируется должным образом, поэтому в супе останутся твердые кусочки.

Лучшая тыква для тыквенного супа

Используйте для еды любого типа тыквы по вашему желанию ИЛИ мускатная тыква (которая в Австралии называется мускатная тыква ). НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ тыкву для вырезания на Хеллоуин, из которой делают Джек-о-Латеренс. Хотя они и съедобны, они не такие вкусные!

США: сахарная тыква или мускатный орех.

Австралия: распространенных идеальных типов включают япошку / кент, джаррадейл, квинслендскую синюю или мускатную тыкву (которая в США называется мускатной тыквой)

Если вы не любите рубить и чистить тыкву, попробуйте мой суп из жареной тыквы без нарезки!

Как приготовить тыквенный суп с нуля

  1. Поместите очищенную тыкву, лук, чеснок, бульон / бульон и воду в кастрюлю;
  2. Быстро кипятить 15 минут, пока тыква не станет очень мягкой;
  3. Используйте палочный блендер или переложите в блендер для получения однородной массы; и
  4. Отрегулируйте количество соли и перца по вкусу, затем добавьте молоко ИЛИ сливки - по своему усмотрению.

Секретные ингредиенты - чеснок и лук . Главное - добавить пикантности!

Как добавить ароматизаторы в тыквенный суп

Хотя обычный тыквенный суп - мой любимый и способ, которым я его чаще всего подаю, иногда приятно что-то изменить, добавив другие ароматы! Вот несколько предложений:

  • Тыквенный суп с карри - добавьте немного порошка карри после взбивания, добавляйте понемногу
  • Тайское красное карри - начните с обжаривания 2 столовых ложек красной пасты карри в 1/2 столовых ложках масла на среднем огне.Готовьте в течение 2 минут, пока не станет действительно ароматным, затем действуйте по рецепту, т.е. добавьте жидкости, тыкву и т. Д. Затем вместо сливок используйте кокосовый крем. Украсить кориандром / кинзой. ТАК ХОРОШО!
  • Имбирь - обжарьте 1 столовую ложку мелко нарезанного имбиря в 1/2 столовой ложке масла или сливочного масла, затем приступайте к рецепту.
  • Lightly Spiced - добавьте по 1/2 чайной ложки тмина, кориандра и копченой паприки.
  • Куркума - По 1 1/2 чайной ложки молотой куркумы, кориандра и 1/4 чайной ложки кайенского перца

Хранение тыквенного супа

Тыквенный суп можно хранить в холодильнике от 4 до 5 дней, или его можно заморозить в течение 3 месяцев - просто разморозьте, а затем подогрейте, используя выбранный вами метод.

Если ваш суп слишком густой, просто разбавьте его водой при разогреве.

Если он слишком тонкий (маловероятно, но может случиться!), Просто тушите на плите некоторое время, чтобы он уменьшился - это загустеет.

Суп Дункерс

Такой густой и сливочный суп требует хлеба для макания! Попробуйте одно из этих:

4 ступени. Немного нарезать, бросить все в кастрюлю, блиц, приправить, затем подавать.

Густой кремовый суп из тыквы , полный аромата.Сладкий аромат тыквы, пикантность от бульона, чеснока и лука.

Вы сотрете все до последней капли своим хлебом !! - Наги х


Посмотрите, как это сделать

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Тыквенный суп - классический и простой

Автор: Nagi | Рецепт Олово ест

Подготовка: 5 мин.

Готовка: 10 минут

Всего: 15 минут

Суп

Западный

Порций 4 - 6

Коснитесь или наведите указатель мыши для масштабирования

Рецепт ВИДЕО выше .Легкое прикосновение к сливкам добавляет роскоши этому супу из суп из тыквы! Если у вас нет сливок, используйте молоко или добавьте немного масла. Сделайте это с любым типом тыквы ИЛИ мускатной тыквой / мускатной тыквой (то же самое!). ВАРИАНТЫ ВКУСА - см. Список в сообщении выше (включает количество).

Инструкции

  • Разрежьте тыкву на кусочки 3 см / 2,25 дюйма. Срежьте кожуру и соскоблите семена (полезно видео). Разрежьте тыкву на кусочки 4 см / 1,5 дюйма.

  • Положите тыкву, лук, чеснок, бульон и воду в кастрюлю - жидкость не покроет всю тыкву.Доведите до кипения без крышки, затем уменьшите огонь и дайте быстро закипеть, пока тыква не станет мягкой (проверьте ножом для масла) - около 10 минут.

  • Снимите с огня и используйте блендер, чтобы смешать до однородной массы (Примечание 3 для блендера).

  • Приправить по вкусу солью и перцем, перемешать через сливки (никогда не кипятить суп после добавления супа, сливки рассыпаются).

  • Разлить суп по тарелкам, сбрызнуть небольшим количеством сливок, при желании посыпать перцем и петрушкой.Подавать с хрустящим хлебом!

Примечания к рецепту:

1. Тыква - ~ 2,4 фунта / 1,2 кг тыквы перед очисткой и удалением семян. Примерно все в порядке - используйте уровни жидкости в видео в качестве ориентира для определения количества. Butternut Squash также идеально подходит для этого. В Австралии он называется Butternut Pumpkin . Для приготовления этого консервированного тыквенного пюре вам понадобятся 2 банки. Добавьте его вместо свежей тыквы и следуйте рецепту как есть. 2. Сливки - сливки добавят насыщенности вкусовым ощущениям. Но это действительно вкусно даже без - я часто делаю его только с молоком. Чтобы добавить насыщенного финиша, я иногда вместо этого добавляю немного масла! 3. Пюре - вы можете использовать блендер, НО вы должны убедиться, что суп немного остыл, прежде чем смешивать его, иначе вы узнаете на собственном горьком опыте, что горячий суп + блендер = взрыв супа (буквально крышка взорвется. блендер, когда вы начнете его смешивать). 4. Варианты вкуса - см. В посте список предложений, включая количество. 5. Питание на порцию, из расчета 4 порции, приготовлено со сливками.

Информация о питании:

Порция: 561 г Калорий: 189 ккал (9%) Углеводы: 22 г (7%) Белки: 3 г (6%) Жиры: 11 г (17%) Насыщенные жиры: 6 г (38%) Холестерин: 40 мг (13%) ) Натрий: 723 мг (31%) Калий: 912 мг (26%) Клетчатка: 1 г (4%) Сахар: 9 г (10%) Витамин A: 22095 МЕ (442%) Витамин C: 25 мг (30%) Кальций: 81 мг (8%). %) Железо: 2.1 мг (12%)

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

* Первоначально опубликовано в июне 2014 г., фотографии заменены в 2018 г., новое улучшенное видео добавлено в сентябре 2019 г., мелкая уборка в 2020 г. (без изменений рецепта).

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ СУПОВ, ЧТОБЫ Согреть вашу душу

Срок службы бульдозера

Глядя на свое королевство… ..

СохранитьСохранить

.

Смотрите также